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Le menu présenté est amené à être modifié selon les arrivages et la saisonnalité des produits.

Petto d'anatra arrosto con erbe aromatiche Magret de canard rôti aux herbes du jardin

16.00€

Bistecca di pesce spada alla griglia Steak d’espadon à la plancha

16.00€

Consiglio per condividere Planche à partager

Prosciutto crudo, rosetta, prosciutto tartufato, tomme, Comté Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté

16.00€

Prosciutto crudo, rosetta, prosciutto tartufato, tomme, Comté Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté

Insalata italiana Salade italienne

Insalata verde, burrata, prosciutto di Parma, melone, pesto Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto

17.00€

Insalata verde, burrata, prosciutto di Parma, melone, pesto Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto

Insalata Cesare Salade césar

Pollo, grana padano, uovo, crostini Poulet, grana padano, oeuf, croûtons

17.00€

Pollo, grana padano, uovo, crostini Poulet, grana padano, oeuf, croûtons

Poke Vegetariano Poké végétarien

Aceto di riso, mais, soia, mango, carota, fagioli Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève

17.00€

Aceto di riso, mais, soia, mango, carota, fagioli Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève

Poke al salmone Poké saumon

Aceto di riso, salmone, mais, soia, mango, carota, fagioli Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève

19.00€

Aceto di riso, salmone, mais, soia, mango, carota, fagioli Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève

Carpaccio de boeuf au pesto verde Carpaccio de boeuf au pesto verde

Accompagnato da patatine fritte e insalata fatte in casa Accompagné de frites maison et salade

17.00€

Accompagnato da patatine fritte e insalata fatte in casa Accompagné de frites maison et salade

Tartare di manzo Charolais al coltello Tartare de boeuf charolais au couteau

Accompagnato da patatine fritte fatte in casa e insalata verde Accompagné de frites maison et salade verte

19.00€

Accompagnato da patatine fritte fatte in casa e insalata verde Accompagné de frites maison et salade verte

Capellotti al tartufo Capelloti à la truffe

Servito con burrata e crema balsamica Servis avec sa burrata et crème de balsamique

20.00€

Servito con burrata e crema balsamica Servis avec sa burrata et crème de balsamique

Burger du chef (pancetta, vuoto) Burger du chef (bacon, tomme)

Accompagnato da patatine fritte fatte in casa e insalata verde Accompagné de frites maison et salade verte

20.00€

Accompagnato da patatine fritte fatte in casa e insalata verde Accompagné de frites maison et salade verte

Bistecca di Angus con burro di maggiordomo Entrecôte Angus beurre maître d’hôtel

Accompagnato da patate novelle e verdure di stagione Accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes de saison

22.00€

Accompagnato da patate novelle e verdure di stagione Accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes de saison

Patatine e pesce Fish & chips

Accompagnato da salsa tartara e insalata verde Accompagné de sauce tartare et salade verte

18.00€

Accompagnato da salsa tartara e insalata verde Accompagné de sauce tartare et salade verte

Caffè/tè gourmet Café/thé gourmand

Tiramisù, zuppa di fragole, cioccolato fondente, panna montata Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly

9.00€

Tiramisù, zuppa di fragole, cioccolato fondente, panna montata Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly

Panna cotta ai frutti rossi Panna cotta aux fruits rouges

7.00€

Carpaccio di ananas - pallina di gelato a scelta Carpaccio d’ananas - boule de glace au choix

8.00€

Caffè tiramisù Tiramisu café

8.00€

Glassa al torrone Nougat glace

Nocciole grigliate e coulis di frutti rossi Noisettes grillées et coulis de fruits rouges

8.00€

Nocciole grigliate e coulis di frutti rossi Noisettes grillées et coulis de fruits rouges

Clafoutis di albicocche Clafoutis abricot

Chutney di Romarin Chutney de romarin

8.00€

Chutney di Romarin Chutney de romarin

Fondente al cioccolato Fondant au chocolat

Crema pasticcera e panna montata Crème anglaise et chantilly

8.00€

Crema pasticcera e panna montata Crème anglaise et chantilly

Mappa del gelato Carte des glaces

12.00€

Sciroppo a scelta Sirop au choix

Filetto di pollo impanato o bistecca tritata - servito con patatine fritte fatte in casa Filet de poulet pané ou steak haché - accompagné de frites maison

Una pallina di gelato Une boule de glace

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