Helstekt ankbröst med trädgårdsörter Magret de canard rôti aux herbes du jardin
16.00€
Grillad svärdfiskstek Steak d’espadon à la plancha
16.00€
Styrelse att dela Planche à partager
Råskinka, rosett, tryffelskinka, tomme, Comté Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté
16.00€
Råskinka, rosett, tryffelskinka, tomme, Comté Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté
Italiensk sallad Salade italienne
Grönsallad, burrata, parmaskinka, melon, pesto Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto
17.00€
Grönsallad, burrata, parmaskinka, melon, pesto Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto
Cesar sallad Salade césar
Kyckling, grana padano, ägg, krutonger Poulet, grana padano, oeuf, croûtons
17.00€
Kyckling, grana padano, ägg, krutonger Poulet, grana padano, oeuf, croûtons
Vegetarisk Poke Poké végétarien
Vinägerris, majs, soja, mango, morot, bönor Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève
17.00€
Vinägerris, majs, soja, mango, morot, bönor Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève
Laxpoke Poké saumon
Vinägerris, lax, majs, soja, mango, morot, bönor Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève
19.00€
Vinägerris, lax, majs, soja, mango, morot, bönor Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève
Carpaccio de beef med grön pesto Carpaccio de boeuf au pesto verde
Tillsammans med hemgjorda pommes frites och sallad Accompagné de frites maison et salade
17.00€
Tillsammans med hemgjorda pommes frites och sallad Accompagné de frites maison et salade
Charolais nöttartar med en kniv Tartare de boeuf charolais au couteau
Tillsammans med hemgjorda pommes frites och grönsallad Accompagné de frites maison et salade verte
19.00€
Tillsammans med hemgjorda pommes frites och grönsallad Accompagné de frites maison et salade verte
Capelloti med tryffel Capelloti à la truffe
Serveras med burrata och balsamico grädde Servis avec sa burrata et crème de balsamique
20.00€
Serveras med burrata och balsamico grädde Servis avec sa burrata et crème de balsamique
Burger du chef (bacon, tom) Burger du chef (bacon, tomme)
Tillsammans med hemgjorda pommes frites och grönsallad Accompagné de frites maison et salade verte
20.00€
Tillsammans med hemgjorda pommes frites och grönsallad Accompagné de frites maison et salade verte
Angusbiff med butlersmör Entrecôte Angus beurre maître d’hôtel
Tillsammans med färskpotatis och säsongens grönsaker Accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes de saison
22.00€
Tillsammans med färskpotatis och säsongens grönsaker Accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes de saison
Fish & chips Fish & chips
Tillsammans med tartarsås och grönsallad Accompagné de sauce tartare et salade verte
18.00€
Tillsammans med tartarsås och grönsallad Accompagné de sauce tartare et salade verte
Gourmet kaffe/te Café/thé gourmand
Tiramisu, jordgubbssoppa, chokladfondant, vispgrädde Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly
9.00€
Tiramisu, jordgubbssoppa, chokladfondant, vispgrädde Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly
Pannacotta med röda frukter Panna cotta aux fruits rouges
7.00€
Ananascarpaccio - en kula glass efter eget val Carpaccio d’ananas - boule de glace au choix
8.00€
Tiramisu kaffe Tiramisu café
8.00€
Nougat glace Nougat glace
Grillade hasselnötter och röd fruktcoulis Noisettes grillées et coulis de fruits rouges
8.00€
Grillade hasselnötter och röd fruktcoulis Noisettes grillées et coulis de fruits rouges
Aprikos clafoutis Clafoutis abricot
Chutney de romarin Chutney de romarin
8.00€
Chutney de romarin Chutney de romarin
Chokladfondant Fondant au chocolat
Vaniljsås och vispgrädde Crème anglaise et chantilly
8.00€
Vaniljsås och vispgrädde Crème anglaise et chantilly
Glass karta Carte des glaces
12.00€
Sirap efter eget val Sirop au choix
Panerad kycklingfilé eller köttfärs - tillsammans med hemgjorda pommes frites Filet de poulet pané ou steak haché - accompagné de frites maison
En glasskula Une boule de glace