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Grillad svärdfiskstek Steak d’espadon à la plancha
Styrelse att dela Planche à partager
Råskinka, rosett, tryffelskinka, tomme, Comté Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté
Italiensk sallad Salade italienne
Grönsallad, burrata, parmaskinka, melon, pesto Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto
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Vinägerris, majs, soja, mango, morot, bönor Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève
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Vinägerris, lax, majs, soja, mango, morot, bönor Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève
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Carpaccio de beef med grön pesto Carpaccio de boeuf au pesto verde
Tillsammans med hemgjorda pommes frites och sallad Accompagné de frites maison et salade
Charolais nöttartar med en kniv Tartare de boeuf charolais au couteau
Tillsammans med hemgjorda pommes frites och grönsallad Accompagné de frites maison et salade verte
Capelloti med tryffel Capelloti à la truffe
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Burger du chef (bacon, tom) Burger du chef (bacon, tomme)
Angusbiff med butlersmör Entrecôte Angus beurre maître d’hôtel
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Fish & chips Fish & chips
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Tiramisu, jordgubbssoppa, chokladfondant, vispgrädde Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly
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Pannacotta med röda frukter Panna cotta aux fruits rouges
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Grillade hasselnötter och röd fruktcoulis Noisettes grillées et coulis de fruits rouges
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Chutney de romarin Chutney de romarin
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Glass karta Carte des glaces
12.00€
Sirap efter eget val Sirop au choix
Panerad kycklingfilé eller köttfärs - tillsammans med hemgjorda pommes frites Filet de poulet pané ou steak haché - accompagné de frites maison
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