Home /Menu

Menu

Ouvert toute l’année – parking a l’intérieur du parc - Service le midi 7/7 Le soir pour les groupes sur réservation

Warme geitenkaassalade Salade de Chevre Chaud

Gemengde salade, Warme geitenkaas op geroosterd brood met gedroogde tomaten Salade mélangée, Chèvre chaud sur pain grillé avec tomates séchèes

15.00€

Gemengde salade, Warme geitenkaas op geroosterd brood met gedroogde tomaten Salade mélangée, Chèvre chaud sur pain grillé avec tomates séchèes

Spiermaag Salade Salade de Gésiers

Gemengde salade, gebakken spiermaagcroutons Salade mélangée, gésier poêlé croutons

17.00€

Gemengde salade, gebakken spiermaagcroutons Salade mélangée, gésier poêlé croutons

Huisgemaakte gerookte zalm Saumon fumé maison

Gerookte zalm met beukenhout en sinaasappelschil (Homemade), rozenbessen Gemengde salade en Huisgemaakte friet Saumon Fumé au bois de hêtres et écorces d'orange (Maison), baies de rose Salade mélangée et Frites maison

19.00€

Gerookte zalm met beukenhout en sinaasappelschil (Homemade), rozenbessen Gemengde salade en Huisgemaakte friet Saumon Fumé au bois de hêtres et écorces d'orange (Maison), baies de rose Salade mélangée et Frites maison

Lyonnaisesalade Salade lyonnaise

Spek, gemengde salade, gepocheerd ei, croutons, tomaten Lardons, salade mélangée, œuf poché, croûtons, tomates

16.00€

Spek, gemengde salade, gepocheerd ei, croutons, tomaten Lardons, salade mélangée, œuf poché, croûtons, tomates

Slagerssnit afhankelijk van beschikbaarheid, Charolais- of Limousin-vlees Pièce du boucher selon arrivage, viande charolaise ou limousine

Geselecteerd Rundvlees met sjalottensaus Of Saint Marcelin Keuze uit Peer, Bavette of Entrecote Viande de Bœuf Sélectionnée sauce échalote Ou Saint Marcelin Choix entre Poire, Bavette ou Entrecote

à partir de 17.00€

Geselecteerd Rundvlees met sjalottensaus Of Saint Marcelin Keuze uit Peer, Bavette of Entrecote Viande de Bœuf Sélectionnée sauce échalote Ou Saint Marcelin Choix entre Poire, Bavette ou Entrecote

Burger Rive Gauche Burger Rive Gauche

Brioche Brood, Cheddar, Bacon, Kaas, Gemalen Biefstuk 180 gr Gemengde salade en huisgemaakte friet Pain Brioché, Cheddar, Bacon, Fromage, Steack Haché Boeuf 180 gr Salade mélangée et frites maison

19.00€

Brioche Brood, Cheddar, Bacon, Kaas, Gemalen Biefstuk 180 gr Gemengde salade en huisgemaakte friet Pain Brioché, Cheddar, Bacon, Fromage, Steack Haché Boeuf 180 gr Salade mélangée et frites maison

T-bone van kalfsvlees met eekhoorntjesbroodsaus T bone de veau sauce aux cèpes

Stuk Kalfsvlees Pièce de Veau

20.00€

Stuk Kalfsvlees Pièce de Veau

Onbereide rundertartaar Tartare de bœuf non préparé

18.00€

Ravioli gegratineerd met truffelham en mozzarella Gratin de ravioles au Jambon truffé et mozzarella

18.00€

Vlees van de dag afhankelijk van beschikbaarheid (lunch doordeweeks) Viande du jour selon arrivage (le midi en semaine)

Onze gerechten worden begeleid door huisgemaakte friet en salade of de garnering van de dag Nos plats sont accompagnés de Frites maison et salade ou de la garniture du jour

14.00€

Onze gerechten worden begeleid door huisgemaakte friet en salade of de garnering van de dag Nos plats sont accompagnés de Frites maison et salade ou de la garniture du jour

Burger Rostees Burger Rostees

Gehakte Biefstuk 180 gr, Aardappelpannenkoekjes, Cheddar, Bacon en Saint Marcellin Gemengde salade en Huisgemaakte friet Steack Haché 180 gr, Galettes de pomme de terre, Cheddar, Bacon, et Saint Marcellin Salade mélangée et Frites maison

21.00€

Gehakte Biefstuk 180 gr, Aardappelpannenkoekjes, Cheddar, Bacon en Saint Marcellin Gemengde salade en Huisgemaakte friet Steack Haché 180 gr, Galettes de pomme de terre, Cheddar, Bacon, et Saint Marcellin Salade mélangée et Frites maison

Zalmtartaar met huisgemaakte gebakken kruiden en salade Tartare de saumon aux herbes frites maison et salade

18.00€

Geroosterde kabeljauwfilet met Salsasaus, garnering van de dag Dos de cabillaud rôti sauce Salsa, garniture du jour

19.00€

Vis van de dag afhankelijk van beschikbaarheid (lunch doordeweeks) Poisson du jour selon arrivage (le midi en semaine)

13.00€

Kindermenu Menu enfant

10.00€

Minder dan 10 jaar oud Moins de 10 ans

Gehakte biefstuk Steack Haché

OF OU

Gepaneerde kipfilet en frietjes Aiguillette de poulet panée et frites

+ 1 siroop naar keuze + 1 sirop au choix

+ een ijsje + une glace

Risotto met eekhoorntjesbrood Risotto aux Cèpes

18.00€

Fijne groentetaart Tarte fine aux légumes

13.00€

Tarte tatin Tarte tatin

8.00€

Franse toast en een bolletje ijs Pain perdu et sa boule de glace

8.00€

Chocolade fondant Fondant au chocolat

8.00€

Panna Cotta Rood of Exotisch Fruit Panna Cotta Fruits Rouge ou Exotique

8.00€

Dessertje van de dag Dessert du jour

8.00€

Gastronomische koffie Le café gourmand

8.50€

Gastronomische thee Le thé gourmand

8.50€

St. Marcellinus St Marcellin

6.00€

Kaas plankje Assiette de fromage

6.50€

Roomkaas Fromage blanc à la crème

Naturel of met coulis van rood fruit Nature ou au coulis de fruits rouges

5.50€

Naturel of met coulis van rood fruit Nature ou au coulis de fruits rouges

De blanken Les blancs

12.50cl

75cl

Viré Cléssé Viré Cléssé

8.00€

32.00€

Viognier “Les Jamelles” Pays D’OC Viognier « Les Jamelles » Pays D’OC

5.50€

18.00€

Côtes du Rhône “BELLERUCHE” CHAPOUTIER Côtes du Rhône « BELLERUCHE » CHAPOUTIER

5.00€

26.00€

Rozen Les rosés

Rosé Gris D'Ardèche Rosé Gris D’ardèche

5.00€

18.00€

Kust van de Provence Côte de Provence

5.00€

23.00€

De rode Les rouges

Côtes du Rhône “BELLERUCHE” CHAPOUTIER Côtes du Rhône « BELLERUCHE » CHAPOUTIER

5.00€

26.00€

Sint-Jozef “De tranen van de Vader” A. PARET St Joseph « Les Larmes du Père » A. PARET

8.00€

49.00€

12.50cl

25cl

46cl

Beaujolais Wit “Instant Bon Oeur” Beaujolais Blanc « Instant Bon Oeur »

5.00€

7.00€

14.00€

Côtes du Rhône “Les 4 Chemins” Côtes du Rhône « Les 4 Chemins »

5.00€

7.00€

14.00€

Kust van de Provence Côte de Provence

5.00€

7.00€

14.00€