Le menu présenté est amené à être modifié selon les arrivages et la saisonnalité des produits.

Жареная утиная грудка с садовыми травами Magret de canard rôti aux herbes du jardin

16.00€

Стейк из рыбы-меч на гриле Steak d’espadon à la plancha

16.00€

Доска, чтобы поделиться Planche à partager

Сырая ветчина, розочка, ветчина с трюфелями, томме, Конте Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté

16.00€

Сырая ветчина, розочка, ветчина с трюфелями, томме, Конте Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté

Итальянский салат Salade italienne

Зеленый салат, буррата, пармская ветчина, дыня, песто Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto

17.00€

Зеленый салат, буррата, пармская ветчина, дыня, песто Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto

салат Цезарь Salade césar

Курица, грана падано, яйцо, гренки Poulet, grana padano, oeuf, croûtons

17.00€

Курица, грана падано, яйцо, гренки Poulet, grana padano, oeuf, croûtons

Вегетарианский поке Poké végétarien

Уксус рис, кукуруза, соя, манго, морковь, фасоль Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève

17.00€

Уксус рис, кукуруза, соя, манго, морковь, фасоль Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève

Поке с лососем Poké saumon

Рис с уксусом, лосось, кукуруза, соя, манго, морковь, фасоль Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève

19.00€

Рис с уксусом, лосось, кукуруза, соя, манго, морковь, фасоль Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève

Карпаччо из говядины с зеленым песто Carpaccio de boeuf au pesto verde

В сопровождении домашнего картофеля фри и салата Accompagné de frites maison et salade

17.00€

В сопровождении домашнего картофеля фри и салата Accompagné de frites maison et salade

Тартар из говядины Шароле с ножом Tartare de boeuf charolais au couteau

В сопровождении домашнего картофеля фри и зеленого салата. Accompagné de frites maison et salade verte

19.00€

В сопровождении домашнего картофеля фри и зеленого салата. Accompagné de frites maison et salade verte

Капеллоти с трюфелем Capelloti à la truffe

Подается с бурратой и бальзамическим кремом Servis avec sa burrata et crème de balsamique

20.00€

Подается с бурратой и бальзамическим кремом Servis avec sa burrata et crème de balsamique

Бургер дю шеф (бекон, пустой) Burger du chef (bacon, tomme)

В сопровождении домашнего картофеля фри и зеленого салата. Accompagné de frites maison et salade verte

20.00€

В сопровождении домашнего картофеля фри и зеленого салата. Accompagné de frites maison et salade verte

Стейк Ангус с маслом Батлера Entrecôte Angus beurre maître d’hôtel

В сопровождении молодого картофеля и сезонных овощей. Accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes de saison

22.00€

В сопровождении молодого картофеля и сезонных овощей. Accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes de saison

Рыба и чипсы Fish & chips

Сопровождается соусом тартар и зеленым салатом. Accompagné de sauce tartare et salade verte

18.00€

Сопровождается соусом тартар и зеленым салатом. Accompagné de sauce tartare et salade verte

Изысканный кофе/чай Café/thé gourmand

Тирамису, клубничный суп, шоколадный фондан, взбитые сливки Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly

9.00€

Тирамису, клубничный суп, шоколадный фондан, взбитые сливки Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly

Панна котта с красными фруктами Panna cotta aux fruits rouges

7.00€

Карпаччо из ананасов — шарик мороженого на ваш выбор Carpaccio d’ananas - boule de glace au choix

8.00€

Кофе Тирамису Tiramisu café

8.00€

Нуга глазурь Nougat glace

Жареный фундук и соус из красных фруктов Noisettes grillées et coulis de fruits rouges

8.00€

Жареный фундук и соус из красных фруктов Noisettes grillées et coulis de fruits rouges

Абрикосовый клафути Clafoutis abricot

Чатни де Ромарин Chutney de romarin

8.00€

Чатни де Ромарин Chutney de romarin

Шоколадный фондан Fondant au chocolat

Заварной крем и взбитые сливки Crème anglaise et chantilly

8.00€

Заварной крем и взбитые сливки Crème anglaise et chantilly

Карта мороженого Carte des glaces

12.00€

Сироп на ваш выбор Sirop au choix

Куриное филе в панировке или рубленый стейк - в сопровождении домашнего картофеля фри Filet de poulet pané ou steak haché - accompagné de frites maison

Ложка для мороженого Une boule de glace