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Le menu présenté est amené à être modifié selon les arrivages et la saisonnalité des produits.
가든 허브를 곁들인 구운 오리 가슴살 Magret de canard rôti aux herbes du jardin
16.00€
황새치 스테이크 구이 Steak d’espadon à la plancha
공유할 보드 Planche à partager
생햄, 로제트, 송로버섯 햄, 톰므, 콩테 Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté
이탈리안 샐러드 Salade italienne
그린 샐러드, 부라타, 파르마 햄, 멜론, 페스토 Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto
17.00€
세자르 샐러드 Salade césar
닭고기, 그라나파다노, 계란, 크루통 Poulet, grana padano, oeuf, croûtons
채식 포케 Poké végétarien
식초밥, 옥수수, 콩, 망고, 당근, 콩 Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève
연어 포케 Poké saumon
식초밥, 연어, 옥수수, 간장, 망고, 당근, 콩 Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève
19.00€
그린 페스토를 곁들인 쇠고기 카르파치오 Carpaccio de boeuf au pesto verde
홈메이드 감자튀김과 샐러드가 함께 제공됩니다. Accompagné de frites maison et salade
칼로 샤롤레 쇠고기 타르타르 Tartare de boeuf charolais au couteau
홈메이드 감자튀김과 그린 샐러드가 함께 제공됩니다. Accompagné de frites maison et salade verte
트러플을 곁들인 카펠로티 Capelloti à la truffe
부라타 치즈와 발사믹 크림이 함께 제공됩니다 Servis avec sa burrata et crème de balsamique
20.00€
버거 뒤 셰프 (베이컨, 비어 있음) Burger du chef (bacon, tomme)
앵거스 앙트레코트 버터 메뜨르 도텔 Entrecôte Angus beurre maître d’hôtel
싱싱한 감자와 제철 야채가 곁들여져요 Accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes de saison
22.00€
피쉬 앤 칩스 Fish & chips
타르타르 소스와 그린 샐러드가 함께 제공됩니다. Accompagné de sauce tartare et salade verte
18.00€
고급 커피/차 Café/thé gourmand
티라미수, 딸기 수프, 초콜릿 퐁당, 휘핑크림 Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly
9.00€
붉은 과일이 들어간 판나코타 Panna cotta aux fruits rouges
7.00€
파인애플 카르파치오 - 원하는 아이스크림 한 스쿱 Carpaccio d’ananas - boule de glace au choix
8.00€
티라미수 커피 Tiramisu café
누가 글라스 Nougat glace
구운 헤이즐넛과 붉은 과일 쿨리 Noisettes grillées et coulis de fruits rouges
살구 클라푸티스 Clafoutis abricot
처트니 드 로마랭 Chutney de romarin
초콜릿 퐁당 Fondant au chocolat
커스터드와 휘핑크림 Crème anglaise et chantilly
아이스크림 지도 Carte des glaces
12.00€
원하는 시럽 Sirop au choix
빵가루 입힌 치킨 필레 또는 다진 스테이크 - 홈메이드 감자튀김과 함께 제공 Filet de poulet pané ou steak haché - accompagné de frites maison
아이스크림 국자 Une boule de glace
