Inici /Carta

Carta

Le menu présenté est amené à être modifié selon les arrivages et la saisonnalité des produits.

Magret d'ànec rostit amb herbes del jardí Magret de canard rôti aux herbes du jardin

16.00€

Filet de peix espasa a la brasa Steak d’espadon à la plancha

16.00€

Tauler per compartir Planche à partager

Pernil cru, roseta, pernil trufat, tomme, Comté Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté

16.00€

Pernil cru, roseta, pernil trufat, tomme, Comté Jambon cru, rosette, jambon truffé, tomme, comté

Amanida italiana Salade italienne

Amanida verda, burrata, pernil de Parma, meló, pesto Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto

17.00€

Amanida verda, burrata, pernil de Parma, meló, pesto Salade verte, burrata, jambon de parme, melon, pesto

Amanida César Salade césar

Pollastre, grana padano, ou, crostons Poulet, grana padano, oeuf, croûtons

17.00€

Pollastre, grana padano, ou, crostons Poulet, grana padano, oeuf, croûtons

Poke vegetarià Poké végétarien

Vinagre d'arròs, blat de moro, soja, mango, pastanaga, mongeta Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève

17.00€

Vinagre d'arròs, blat de moro, soja, mango, pastanaga, mongeta Riz vinaigré, maïs, soja, mangue, carotte, fève

Poke de salmó Poké saumon

Arròs vinagre, salmó, blat de moro, soja, mango, pastanaga, mongetes Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève

19.00€

Arròs vinagre, salmó, blat de moro, soja, mango, pastanaga, mongetes Riz vinaigré, saumon, maïs, soja, mangue, carotte, fève

Carpaccio de vedella amb pesto verd Carpaccio de boeuf au pesto verde

Acompanyat de patates fregides casolanes i amanida Accompagné de frites maison et salade

17.00€

Acompanyat de patates fregides casolanes i amanida Accompagné de frites maison et salade

Tàrtar de vedella Charolais amb un ganivet Tartare de boeuf charolais au couteau

Acompanyat de patates fregides casolanes i amanida verda Accompagné de frites maison et salade verte

19.00€

Acompanyat de patates fregides casolanes i amanida verda Accompagné de frites maison et salade verte

Capelloti amb tòfona Capelloti à la truffe

Servit amb burrata i crema balsàmica Servis avec sa burrata et crème de balsamique

20.00€

Servit amb burrata i crema balsàmica Servis avec sa burrata et crème de balsamique

Burger du chef (cansalada, buida) Burger du chef (bacon, tomme)

Acompanyat de patates fregides casolanes i amanida verda Accompagné de frites maison et salade verte

20.00€

Acompanyat de patates fregides casolanes i amanida verda Accompagné de frites maison et salade verte

Bistec d'Angus amb mantega de majordom Entrecôte Angus beurre maître d’hôtel

Acompanyat de patates noves i verdures de temporada Accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes de saison

22.00€

Acompanyat de patates noves i verdures de temporada Accompagnée de pommes de terre grenaille et légumes de saison

Fish & Chips Fish & chips

Acompanyat de salsa tàrtara i amanida verda Accompagné de sauce tartare et salade verte

18.00€

Acompanyat de salsa tàrtara i amanida verda Accompagné de sauce tartare et salade verte

Cafè/te gourmet Café/thé gourmand

Tiramisú, sopa de maduixes, fondant de xocolata, nata Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly

9.00€

Tiramisú, sopa de maduixes, fondant de xocolata, nata Tiramisu, soupe de fraises, fondant au chocolat, chantilly

Panna cotta amb fruits vermells Panna cotta aux fruits rouges

7.00€

Carpaccio de pinya - bola de gelat de la vostra elecció Carpaccio d’ananas - boule de glace au choix

8.00€

Cafè tiramisú Tiramisu café

8.00€

Glace de torró Nougat glace

Avellanes a la planxa i coulis de fruits vermells Noisettes grillées et coulis de fruits rouges

8.00€

Avellanes a la planxa i coulis de fruits vermells Noisettes grillées et coulis de fruits rouges

Clafoutis d'albercoc Clafoutis abricot

Chutney de romaín Chutney de romarin

8.00€

Chutney de romaín Chutney de romarin

Fondant de xocolata Fondant au chocolat

Crema i nata muntada Crème anglaise et chantilly

8.00€

Crema i nata muntada Crème anglaise et chantilly

Mapa de gelats Carte des glaces

12.00€

Xarop de la teva elecció Sirop au choix

Filet de pollastre arrebossat o filet picat, servit amb patates fregides casolanes Filet de poulet pané ou steak haché - accompagné de frites maison

Una cullerada de gelat Une boule de glace